初中生物一等奖说课稿《绿色植物对有机物利用》

　　初中生物一等奖说课稿《绿色植物对有机物利用》

1、初中生物一等奖说课稿《绿色植物对有机物利用》

　　作为一位优秀的人民教师，往往需要进行说课稿编写工作，说课稿有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那么你有了解过说课稿吗？下面是小编为大家整理的初中生物说课稿《绿色植物对有机物利用》，欢迎大家分享。

　　一、教材分析

　　本节的内容是第四章《绿色植物是生物圈中有机物的制造者》的第二节。前面一节学习了有机物是光合作用制造来的，本节课的主要内容就是：绿色植物如何利用有机物。这两节知识是连贯的，顺接起来也非常自然。内容上本节主要阐明了绿色植物的呼吸作用，在新课标中，它属于理解层次。贯穿教材里有三个演示实验，主要培养学生的科学探究能力。从知识结构上分析有三个方面内容：一、有机物对生物体的作用;二、呼吸作用的概念及反应式;三、呼吸作用是生物的共同特征。

　　二、目标设定

　　依据新课标，紧扣单元教学要求，结合学生的实际水平，我将本节课的教学目标订为如下三方面：

　　1、知识目标：描述绿色植物的呼吸作用。说出有机物对于生物体的重要作用。

　　2、能力目标：强化技能训练，发展推理能力。落实动手实验并进行实验现象的分析，从而培养学生的分析、解决问题能力。

　　3、情感态度价值观：理解绿色植物在制造有机物方面对于生物圈和人类的重要意义。

　　本节课的课型模式是探究式教学。根据对教材的分析，我认为本节课的重难点是：理解并能描述绿色植物的呼吸作用。认同绿色植物在制造有机物方面对于生物圈和人类的重要意义。

　　三、教法与学法

　　为了达到本节课的教学目标，这节课首先组织学生复习上节课的内容，设置问题让学生推测：制造这么多有机物有什么用?学生在思考的基础上应该能够答出有机物的用途，这时我会顺着学生的思路，设置思维的障碍：从哪些方面可以看出有机物可用来构建植物体?在学生回答的基础上再请学生一起总结。至于有机物为植物的生命活动提供能量这部分内容，则是由学生讨论交流，并上台演示实验，在演示、交流的基础上进行总结提炼。

　　为了更好地突破重点难点，我采用探究式教学，组织学生参与分析，通过质疑，探究，交流，总结，实现教学目标。

　　我将教材中的三个教师演示实验改为学生演示实验，分小组自学加讨论，研究实验原理，分析实验现象，选拔学生上讲台实际操作，其他学生观察，组内讨论，得出结论。把以教师为主导的演示实验变成了以学生为主体的'探究实验，教师只是个引导组织者。在此基础上，教师利用课件，采用启发学生总结，根据学生的分步演示的过程，总结出呼吸作用的公式并推论到绿色植物制造的有机的对于生物圈子的重要意义。

　　学法指导。在学生已初步了解观察方法的基础上，进一步明确观察要有一定的目的，观察时要伴随思考。给学生质疑。我们在实验中采用的是萌发的种子作为实验素材，提出可不可以改用其它材料?引导大家讨论，让学生多问几个为什么，培养学生的发散性思维。而在小组完成实验的过程中，发扬团队精神，引导学生善于合作，从他人的身上学到长处，交流方法。在学完呼吸作用后，立即列表比较呼吸作用和光合作用的区别，让学生体会二者的分别，也让他们看到比较法简洁实用的优势。在技能训练中，让学生认识到推理的方法也是学习生物学的重要方法之一等等。其实，学法的指导是一个潜移默化的过程，只要坚持，就会有收获!

　　本节课的课堂上我设计的是利用12分种的时间来完成课后练习和伴随的习题，在这当中，有问题随时提问，讨论，交流注意发展学生的语言表达能力以及灵活运用知识解决生活中的问题的能力。达到当堂知识当堂消化，努力不留死角。知识的延伸与拓展将指导学生课外实践，给家中的植物松土，并请家长对自己孩子的动手能力给予评价。

2、初中生物一等奖说课稿《绿色植物对有机物利用》

　　《绿色植物对有机物的利用》这七年级上册第四章第一节的内容。

　　一、根据课标及学生已有的实际水平，我将本节课的教学目标订为如下：

　　知识目标：描述绿色植物的呼吸作用。说出有机物对于生物体的重要作用。

　　能力目标：参与技能训练，发展推理能力。参与动手实验及实验现象的分析，提高分析问题、解决问题的能力。

　　情感态度价值观：认同绿色植物在制造有机物方面对于生物圈有重要意义。

　　本节课采用的课型是探究式教学。

　　二、说教材：

　　本节的内容是第四章《绿色植物是生物圈子中有机物的制造者》的第二节，前面一节已介绍了有机物是光合作用制造来的，那么绿色植物如何对有机物进行利用呢，就是本节课的主要内容。从上节到这节的过渡很自然。在这节课中教材阐明了绿色植物的呼吸作用，它附合课标中的第四个主题中绿色植物的呼吸作用，在课标中，它属于理解层次。贯穿教材安排了三个演示实验，有利于发展学生的科学探究能力。从知识结构的安排来看，它包括三个方面：1是有机物对生物体的作用，2是呼吸作用的概念及反应式，3是呼吸作用是生物的共同特征。

　　根据以上分析，本节课的重点与难点是：

　　描述绿色植物的呼吸作用。认同绿色植物在制造有机物方面对于生物圈有重要意义。

　　为了更好地突破重点难点，我会将教材中的三个演示实验改为分组实验，全班分为8组，每组选做一个小实验，选择时指导同学们每个小实验至少要有两个小组选择。由同学们在课前按要求准备好。这三个小实验不难，学校也有足够的设备可做演示实验，这样有助于提高学生的学习兴趣。课后将让学生为家里的栽培植物松土，达到学于至用的目的。

　　三、下面我说说教法和学法

　　为了达到本节课的教学目标，在这节课的一开始会组织学生复习上节课的内容，在复习的基础上设置问题让学生探究：制造这么多有机物有什么用呢？这样的引入比较自然，也很快可切入主题。学生在思考的基础上估计可以答出有机物的'用途，这是我会顺着学生的思维，设置思维的障碍：为什么有机物可用来构建植物体。在学生回答的基础上再请学生一起总结。至于有机物为植物的生命活动提供能量这部分内容，则由同学们交流他们所做的实验过程，并上台演示，在演示、交流的基础上进行总结。在此基础上，教师利用课件，采用启发学生总结，根据学生的分步演示的方法，总结出呼吸作用的公式并推论到绿色植物制造的有机的对于生物圈子的重要意义。

　　在此我想说的是：为突破重点与难点，我采用探究式教学，改演示实验为分组实验，改学生被动的接受学习为主动去探究，组织学生参与分析，通过质疑，探究，交流，总结，实现教学目标。

　　本节课中所使用的教学课件比较简单明了，它将做成网页状的结构，主要它将按学生发言及教师教学的需要，调整教学的进度。其中呼吸作用的公式将做成可分批显示的。课件中还会做个小动画，用于巩固呼吸作用公式的课堂练习：将正确的答案拖到相应的位置，如果答对，它就会在停在相应的位置，如果答错，则它会回到原来的起点。从而激发学生的学习兴趣。

　　在这节课中，我还会渗透学法指导，例如：在学生已初步了解观察方法的基础上，继续明白观察要有一定的观察目的，观察时伴随思考，如引导学生思考，我们在实验中采用的是萌发的种子做为实验材料，我们可以不可以改用其它材料，引导大家交流，从而让学生的只要多问一个为什么，我们的发散性思维就可以得到培养。而在小组完成实验的过程中，引导学生明白善于与他人合作，从他人的身上学到优点，也是学习的重要方法。在技能训练中，让学生明白推理的方法也是学习生物学的重要方法之一。

　　本节课的课前要求同学们到实验室完成准备实验，课堂上将利用3分种完成课后练习，在这当中注意发展学生的语言表达能力。课后将指导学生课外实践，给家中的植物栽培植物松土，并请家长对自己孩子的动手能力给予评价.

3、初中生物一等奖说课稿《绿色植物对有机物利用》

　　作为一名人民教师，编写说课稿是必不可少的，认真拟定说课稿，我们该怎么去写说课稿呢？下面是小编帮大家整理的初中生物《人类对细菌和真菌的利用》说课稿范文，希望能够帮助到大家。

　　一、教材及学生

　　（一）教材内容分析：

　　本节是第五章《细菌和真菌在生物圈中的作用》第二节，本节内容主要涉及的是细菌和真菌对人类有益的方面，即人类利用细菌和真菌制作发酵食品以及如何控制细菌和真菌来保存食品等内容，与实际生活的联系极为密切，它使学生知道了我们平时吃的很多东西以及它们的保存方法,都是由于细菌和真菌的作用。在本章第一节已经学习了细菌和真菌与人类生活的关系，但接触的都是它们对人类有害的一面，因此，学生不仅对本节课内容感到新颖、好奇，而且对制作发酵食品还有一种跃跃欲试的冲动。本节虽然知识结构并不复杂，但从科学技术与生活实际的角度看，内容和形式不容忽视，因为它为提高同学的实践能力、体验知识与技术在实际生活中的应用提供了非常好的素材和机会。

　　本课时主要学习两方面的内容：其一为细菌、真菌与食品的制作，包括演示发酵实验、制作甜酒、制作泡菜、制作酸奶。其二为细菌、真菌与食品的保存。

　　（二）学生学情分析：

　　本节课的教学对象为初二年级学生，初二年级学生在分析解决问题的能力和动手实践的能力方面尚有点欠缺，课外知识也不够丰富。但是，这个年龄段的学生已经有一定的学习主动性，有一定的求知欲望，有一定的探究问题的兴趣，能够和老师配合，可以通过师生互助，不断的在发展自己、完善自己。

　　通过对上节课的学习，同学们已经知道了细菌和真菌在自然界中有重要作用，对于人和动植物也是既有危害又有益处。但是，对于正确认识细菌和真菌在人类生活和生产中的价值，科学、技术和社会的关系，同学们了解的还不是很多，还存在一定认知缺陷，本节重点从人类对细菌和真菌的利用方面进行学习。通过本节课的学习加深对这方面的了解，旨在体现细菌和真菌与人类生活的密切关系，表明细菌和真菌在生物圈中的重要作用，突出“人与生物圈”和谐发展的重要性，增强感性认识以及理性认识。

　　根据教材和学生的学习情况，我拟订以下教学目标：

　　1、知识目标

　　（1）举例并尝试发酵技术在食品制作中的作用。

　　（2）细菌、真菌与食品的保存方法。

　　（3）举例说出细菌和真菌与人类防治疾病的关系及在环境保护中的作用。

　　2、能力目标

　　（1）通过做发酵实验和尝试制作甜酒、泡菜、酸奶等食品，提高学生的动手能力和实践能力。

　　（2）通过观察、探究、收集资料等活动，培养学生探究学习的能力和合作交往的能力。

　　（3）通过学习和应用食品保存方法，提高学生分析解决问题的能力。

　　3、情感、态度及价值观目标

　　（1）通过多项实践活动，体验知识与技术在生产和生活中的作用。

　　（2）关注基因技术在医药生产上的应用。

　　其中举例并尝试发酵技术在食品制作中的'作用以及细菌、真菌与食品的保存方法是这节课的学习重点，利用发酵技术制作食品的原理是这节课的学习难点。初二学生还没有接触化学课程，缺乏对于微观物质的感性认识，所以对于抽象的原理是难以理解的。

　　二、教学策略

　　我设计本课的指导思想是这样的：《人类对真菌和细菌的利用》科普性比较强，容易使课堂教学变成知识点的堆砌，从而显得枯燥乏味。营造宽松和谐的课堂氛围，坚持“教师为主导，学生为主体，师生参与、积极互动”的原则，倡导学生动手实践、自主探索和合作交流。利用学生已有的生活常识，激发学生学习的积极性，通过动手、动口、动眼、动脑，全面而正确的认识人类对细菌和真菌的利用，科学技术和社会三者之间的辨证关系。

　　设计意图：本节课从“老师是教学的主导，学生是教学的主体”的理念出发，根据本节课的内容和学生的实际情况，选择了有助于提高学生多方面的能力、有助于让学生体验知识技术在实际生活中的应用的教学方式。我认为生物教学，应该为学生营造一个自主学习的环境，放手让学生去自主探究，主动融入探究情境，解放学生的大脑，释放学生的四肢五官，在课堂与生活之间架起一道彩虹，要让他们“走出”课堂，“跳出”文本内容，愉悦地进入自我学习中，从而自觉地探究，提升认知水平。既可以使学习与学生的生活经验相互结合，又实现了学生对现实生活的不断超越。

　　在这样的指导思想下，我采用的教学策略是：遵循从理性到感性的认知规律，创设媒体情境、问题情境和活动情境，在情境学习中讨论研究，达成共识，培养实践能力和创新意识。在教师的指导下，自主地参与到课堂中来，参与到活动中来，形成主动学习的态度，在活动中理解知识，在活动中应用技能，在活动中解决问题，在活动中提升认知。

　　本节教学内容主要包括“课内”和“课外”两个组成部分。课内介绍人类在食品制作与保存、疾病防治与药品生产以及环保等方面对细菌和真菌利用。本节从日常生活中细菌和真菌与人类的关系讲起，首先分析了日常生活中它们与食品制作的关系，然后又分析了细菌和真菌与食品保存的密切关系。这两个方面都是与人类的“吃”有关的，俗话说，“民以食为天”，通过这两个方面的学习，同学们会认识到，细菌和真菌与我们生活的密切关系。然后，教材又由浅入深讲述了细菌和真菌与疾病防治的关系和细菌与环境保护的关系。从最基本的“吃”上升到增进健康，提高生活质量的高度，使学生逐步形成一种观念：细菌和真菌与我们生活和社会的方方面面都具有密切的关系，课外安排学生实践活动“制作发酵食品”，收集资料（抗生素今昔和药品说明书），调查本地人们在处理生活污水和工业废水中对细菌的利用情况。从而产生对细菌和真菌的研究欲望，求知欲望。

　　三、教学程序：

　　基于这样的教学策略，我设计了以下四个教学程序：

　　1、创设情境，导入新课，激情引趣，让学生“心”动

　　2、自主探究，互动交流，深入了解，让学生“行”动

　　3、资料剖析，扩展引申，理解内涵，让学生“会”动

　　4、真实写照，情感旅程，人生实践，让学生“爱”动

　　（一）创设情境，导入新课，激情引趣，让学生“心”动

　　在第一环节中，我是这样展开的：“在我国的漫长历史中，酒文化源源流长。许多脍炙人口的美丽诗句都与酒有关的。如“花间一壶酒，独酌无相亲，举杯邀明月，对影成三人”“借问酒家何处有，路人遥指杏花村”，现在众所周知的国宴用酒“茅台”更是享誉五湖四海。同学们课前在家长的帮助下都尝试制作了甜酒，现在就请大家分享彼此的美酒吧！”学生相互品尝，气氛活跃，接着交流制作甜酒心得，引出课题。

　　古希腊学者罗塔戈说过：“头脑不是一个要被填满的容器，而是一束需要被点燃的火把。”通过创设情境，从学生已有的实践经历和经验出发，使学生有话可说，能说，想说，激发求知的欲望和兴趣，促使学生的思维一开始就处于活跃状态。

　　（二）自主探究，互动交流，深入了解，让学生“行”动

　　对于这个环节，我采用“问题——讨论——认知”的教学模式。

　　首先，提出问题：“美酒的制作主要依靠发酵原理，许多食品的制作都离不开细菌和真菌。发酵是怎样产生的呢？”接着演示发酵实验，然后设问“你能解释这一过程吗？”学生通过讨论，在老师的引导下，理解发酵原理的应用过程，举例说出发酵技术在食品制作中的应用。

　　接下来，继续设问：“超市内的食品种类繁多，不同的食品保存方法也各有区别，你知道哪些保存食品的方法？这样做的原理是什么？”学生讨论交流，在老师的指导下达成共识：保存食品的方法都是建立在利用杀菌以及抑菌原理基础上的。

　　（三）资料剖析，扩展引申，理解内涵，让学生“会”动

　　首先引入：“真菌和细菌既会给人类带来许多疾病，有些真菌也能造福人类。抗生素是人类的伟大发明，可以用来治疗相应的疾病。但是，人们是否就可以随意使用呢？”学生思考并交流课前收集的药品说明书，从而明确合理用药的必要性，健康生活的重要性。学会正确看待科学、技术和社会之间的关系。

　　设计意图：布置课前资料收集，能提高学生收集和辩析知识的能力，使学生逐步“会学习”。学生结合已知的生物知识，指导应该如何正确的生活，可进一步调动学生的学习积极性，学习“对生活有用的生物知识”。

　　（四）真实写照，情感旅程，人生实践，让学生“爱”动

　　最后一个环节我是这样设计的：让学生就目前所了解的“人类对真菌和细菌的利用原理”和课前调查，谈谈环境保护方面的利用情况。结合本地的实际情况，谈谈对本地建设和发展有何设想和建议。进而呼吁人们应该保护环境，确立“人与生物圈”应和谐相处意识。

　　在最后设计这样一个环节，是考虑到：学生是一个个生动的个体，有着鲜亮的个性和智慧，独特性是个性本质的特征，把学生作为完整的独立的个体来对待，就要给予学生全面展现个性力量的时间和空间，使每个学生都有参与的机会，锻炼独立思考和分析以及解决问题的能力。并由设想触发情感认知，引导学生自身在生活和未来工作中努力的方向，意识提升。

　　我设计这节课，力图体现这样几个特点：

　　1、由境促情，境中生情。媒体情景，激发学生兴趣，激活学生思维；问题情境，具有探究性，激发学生探究欲望。

　　2、学生应成为知识的发现者，课外实践活动，能使学生感悟真菌和细菌的独特之处，激发探索生物奥妙的兴趣。

　　3、学生课前收集资料，课堂展示交流，能使学生体验到生物知识和资源无处不在，要做“有心人”，学会关注和善于分析发生在身边的事物，培养正确全面看待事物的能力。

　　总之这节课，我力求做到：通过发挥教师主导作用，优化课堂结构从学生的生活经验为切入口，引导学生进行探究，让学生自主地解决问题，掌握知识。从而渗透科学方法教育。

　　注：教学说明

　　1、教学准备：

　　提前在教室内安排发酵现象实验；准备部分食品包装（食品保存部分用来观察）；部分抗生素包装；污水处理视频。

　　2、课时安排：

　　本节内容学习时间安排一课时

4、《绿色植物对有机物的利用》初中生物教案一等奖

　　一、根据课标及学生已有的实际水平，我将本节课的教学目标订为如下：

　　知识目标：描述绿色植物的呼吸作用。说出有机物对于生物体的重要作用。

　　能力目标：参与技能训练，发展推理能力。参与动手实验及实验现象的分析，提高分析问题、解决问题的能力。

　　情感态度价值观：认同绿色植物在制造有机物方面对于生物圈有重要意义。

　　本节课采用的课型是探究式教学。

　　二、说教材：

　　本节的内容是第四章《绿色植物是生物圈子中有机物的制造者》的第二节，前面一节已介绍了有机物是光合作用制造来的，那么绿色植物如何对有机物进行利用呢，就是本节课的主要内容。从上节到这节的过渡很自然。在这节课中教材阐明了绿色植物的呼吸作用，它附合课标中的第四个主题中绿色植物的呼吸作用，在课标中，它属于理解层次。贯穿教材安排了三个演示实验，有利于发展学生的科学探究能力。从知识结构的安排来看，它包括三个方面：1是有机物对生物体的作用，2是呼吸作用的概念及反应式，3是呼吸作用是生物的共同特征。

　　根据以上分析，本节课的重点与难点是：

　　描述绿色植物的呼吸作用。认同绿色植物在制造有机物方面对于生物圈有重要意义。

　　为了更好地突破重点难点，我会将教材中的三个演示实验改为分组实验，全班分为8组，每组选做一个小实验，选择时指导同学们每个小实验至少要有两个小组选择。由同学们在课前按要求准备好。这三个小实验不难，学校也有足够的设备可做演示实验，这样有助于提高学生的学习兴趣。课后将让学生为家里的栽培植物松土，达到学于至用的目的。

　　三、下面我说说教法和学法

　　为了达到本节课的教学目标，在这节课的一开始会组织学生复习上节课的内容，在复习的基础上设置问题让学生探究：制造这么多有机物有什么用呢？这样的引入比较自然，也很快可切入主题。学生在思考的基础上估计可以答出有机物的用途，这是我会顺着学生的思维，设置思维的障碍：为什么有机物可用来构建植物体。在学生回答的基础上再请学生一起总结。至于有机物为植物的.生命活动提供能量这部分内容，则由同学们交流他们所做的实验过程，并上台演示，在演示、交流的基础上进行总结。在此基础上，教师利用课件，采用启发学生总结，根据学生的分步演示的方法，总结出呼吸作用的公式并推论到绿色植物制造的有机的对于生物圈子的重要意义。

　　在此我想说的是：为突破重点与难点，我采用探究式教学，改演示实验为分组实验，改学生被动的接受学习为主动去探究，组织学生参与分析，通过质疑，探究，交流，总结，实现教学目标。

　　本节课中所使用的教学课件比较简单明了，它将做成网页状的结构，主要它将按学生发言及教师教学的需要，调整教学的进度。其中呼吸作用的公式将做成可分批显示的。课件中还会做个小动画，用于巩固呼吸作用公式的课堂练习：将正确的答案拖到相应的位置，如果答对，它就会在停在相应的位置，如果答错，则它会回到原来的起点。从而激发学生的学习兴趣。

　　在这节课中，我还会渗透学法指导，例如：在学生已初步了解观察方法的基础上，继续明白观察要有一定的观察目的，观察时伴随思考，如引导学生思考，我们在实验中采用的是萌发的种子做为实验材料，我们可以不可以改用其它材料，引导大家交流，从而让学生的只要多问一个为什么，我们的发散性思维就可以得到培养。而在小组完成实验的过程中，引导学生明白善于与他人合作，从他人的身上学到优点，也是学习的重要方法。在技能训练中，让学生明白推理的方法也是学习生物学的重要方法之一。

　　本节课的课前要求同学们到实验室完成准备实验，课堂上将利用3分种完成课后练习，在这当中注意发展学生的语言表达能力。课后将指导学生课外实践，给家中的植物栽培植物松土，并请家长对自己孩子的动手能力给予评价。

5、七年级上册《绿色植物对有机物的利用》教案一等奖

　　教学过程

　　引  言：

　　上节课我们学习了绿色植物通过光合作用制造有机物，请问：绿色植物制造这么多有机物有什么用呢？

　　（学生分组讨论、回答：1．有机物用来构建植物体自身。2．有机物为植物的生命活动提供能量。）

　　提问：很好。请同学们阅读书123页第二自然段，并分组讨论：有机物是怎样构成细胞和植物体的？

　　（板书）第二节 绿色植物对有机物的利用

　　（板书）一、有机物用来构建植物体

　　（学生分组讨论、回答：

　　1．从细胞水平看

　　细胞壁的主要成分——纤维素

　　细胞膜的主要成分——蛋白质和脂类

　　细胞核的主要成分——DNA

　　这几种物质都是有机物。

　　2．从器官水平看：通过前面有关章节的学习，我们知道植物的种子中含有有机物。另外，我们吃萝卜吃的是“根”；吃甘蔗吃的是“茎”；吃白菜吃的是“叶”；吃苹果吃的是“果实”。这说明：植物的根、茎、叶、果

　　实中也含有大量的有机物。

　　讲述：实际上，包括“花”在内，植物的所有器官都含有“有机物”，以上我们讨论了有机物是怎样构建植物体的。那么，为什么又说“有机物为植物的.生命活动提供能量”呢？

　　（板书）二、有机物为植物的生命活动提供能量

　　教师操作示范“演示实验”种子呼吸时放热，四人小组认真观察。

　　提问：

　　1．甲暖水瓶的温度为什么高出很多？

　　2．种子在萌发过程中发生了能量变化吗？

　　（教师将问题用幻灯片展示出来。）学生思考。

　　讲述：种子萌发时，它所含有的有机物发生了分解，释放出了能量用于种子萌发，还有一部分能量以热能的形式散失了。

　　提问：请四人小组设计另外一种验证能量变化的实验，并做出相应的解释。

　　学生举例：点燃枝条烘烤玻片上的水，水分蒸发。说明：枝条中含有的有机物在燃烧中释放出了能量，使水分蒸发。

　　教师操作示范“演示实验”种子呼吸时释放二氧化碳，四人小组同学认真观察。

　　提问：种子萌发过程中放出的是什么气体？

　　（教师将问题用幻灯片展示出来。）学生思考。

　　讲述：澄清的石灰水变浑浊，说明种子萌发时放出了二氧化碳。科学实验证明：二氧化碳来自于种子里的有机物。有机物分解产生了二氧化碳，还产生了水。

　　提问：请四人小组设计另外一种验证产生二氧化碳的实验（或列举事例），并做出相应的解释。

　　学生举例：用塑料袋外套的一盆植物在暗处一段时间后，检验袋中的气体。

　　教师操作示范“演示实验”种子呼吸时吸收氧。四人小组认真观察。

　　提问：为什么蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况不一样？

　　（教师将问题用幻灯片展示出来。）学生思考。

　　讲述：燃烧的蜡烛放进甲瓶里，火焰立刻熄灭了，这是因为甲瓶里缺少氧气。科学实验证明：有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，还需要氧的参与。甲瓶中的氧气被萌发的种子吸收了。

　　提问：请四人小组设计另外一种验证种子呼吸时吸收氧的实验，并做出相应的解释。

　　演示CAI课件（课件中展示呼吸作用的简单过程，以活的植物为背景，指明细胞是如何进行呼吸作用的），引导学生得出结论。

　　讲述：有机物在氧的参与下分解成二氧化碳和水，并释放出储存在有机物中的能量，供给生命活动的需要；这种变化不只发生在萌发的种子当中，而且发生在所有植物细胞的内部。我们把这个过程叫做呼吸作用。

　　提问：你能说出呼吸作用发生在细胞的什么结构吗？

　　（回答：线粒体）

　　提问：你能归纳出呼吸作用的反应式吗？

　　（回答：有机物+氧——→二氧化碳十水十能量）

　　板书：呼吸作用的反应式：有机物+氧——→二氧化碳十水十能量）

　　展示CAI课件（课件中展示某食物链中有机物的传递，并由点到面展示绿色植物制造的有机物对于生物圈的重要意义），

　　提出观察提纲，引导学生得出结论。

　　板书三、呼吸作用是生物的共同特征

　　（回答：绿色植物制造的有机物除了为自己所用之外，还通过食物链，进入其他生物体内，参与构建其他生物体，并为其他生物的生命活动提供能量。在这些生物体内，有机物分解、提供能量的方式与绿色植物体内是一样的，都是通过细胞的呼吸作用。也就是说，呼吸作用是生物的共同特征。）

　　讲述：请阅读书126页“技能训练”，并回答下面问题：环境温度对呼吸作用的强弱有什么影响？请将推理过程有顺序地写下来，并相互交流。

　　（回答：环境温度对呼吸作用的强弱有影响。一般地，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强。因为：

　　1．甜瓜的品种相同，甲乙两地的光照条件和栽培措施又基本相同，白天的温度也相同，所以两地的甜瓜通过光合作用制造的有机物的量应该是基本相同的。

　　2．甲地的甜瓜含糖量比乙地的高，说明甲地甜瓜消耗有机物的量比乙地的少。

　　3．生物体内只有呼吸作用消耗有机物，由此可知，甲地的甜瓜的呼吸作用比乙地的弱。

　　4．因为甲地的夜间温度比乙地的低，说明环境温度对呼吸作用的强弱有影响。一般地，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强。）

　　课堂小结：本节课通过学习“绿色植物对有机物的利用”，了解了“呼吸作用的过程”及“有机物对于生物体的重要作用”。哪位同学能为大家简单复述一下“演示实验2”：种子呼吸时释放二氧化碳的过程？请一位同学谈谈“绿色植物在制造有机物方面对于生物圈有哪些重要意义？”

　　对上述两个问题，教师要适当做出相应归纳。

　　达标检测：课本126页，1．2．3

　　课后实践：给栽培植物松土。

6、七年级上册《绿色植物对有机物的利用》教案一等奖

　　教学过程

　　引  言：

　　上节课我们学习了绿色植物通过光合作用制造有机物，请问：绿色植物制造这么多有机物有什么用呢？

　　（学生分组讨论、回答：1．有机物用来构建植物体自身。2．有机物为植物的生命活动提供能量。）

　　提问：很好。请同学们阅读书123页第二自然段，并分组讨论：有机物是怎样构成细胞和植物体的？

　　（板书）第二节 绿色植物对有机物的利用

　　（板书）一、有机物用来构建植物体

　　（学生分组讨论、回答：

　　1．从细胞水平看

　　细胞壁的主要成分——纤维素

　　细胞膜的主要成分——蛋白质和脂类

　　细胞核的主要成分——DNA

　　这几种物质都是有机物。

　　2．从器官水平看：通过前面有关章节的学习，我们知道植物的种子中含有有机物。另外，我们吃萝卜吃的是“根”；吃甘蔗吃的是“茎”；吃白菜吃的是“叶”；吃苹果吃的是“果实”。这说明：植物的根、茎、叶、果

　　实中也含有大量的有机物。

　　讲述：实际上，包括“花”在内，植物的所有器官都含有“有机物”，以上我们讨论了有机物是怎样构建植物体的。那么，为什么又说“有机物为植物的.生命活动提供能量”呢？

　　（板书）二、有机物为植物的生命活动提供能量

　　教师操作示范“演示实验”种子呼吸时放热，四人小组认真观察。

　　提问：

　　1．甲暖水瓶的温度为什么高出很多？

　　2．种子在萌发过程中发生了能量变化吗？

　　（教师将问题用幻灯片展示出来。）学生思考。

　　讲述：种子萌发时，它所含有的有机物发生了分解，释放出了能量用于种子萌发，还有一部分能量以热能的形式散失了。

　　提问：请四人小组设计另外一种验证能量变化的实验，并做出相应的解释。

　　学生举例：点燃枝条烘烤玻片上的水，水分蒸发。说明：枝条中含有的有机物在燃烧中释放出了能量，使水分蒸发。

　　教师操作示范“演示实验”种子呼吸时释放二氧化碳，四人小组同学认真观察。

　　提问：种子萌发过程中放出的是什么气体？

　　（教师将问题用幻灯片展示出来。）学生思考。

　　讲述：澄清的石灰水变浑浊，说明种子萌发时放出了二氧化碳。科学实验证明：二氧化碳来自于种子里的有机物。有机物分解产生了二氧化碳，还产生了水。

　　提问：请四人小组设计另外一种验证产生二氧化碳的实验（或列举事例），并做出相应的解释。

　　学生举例：用塑料袋外套的一盆植物在暗处一段时间后，检验袋中的气体。

　　教师操作示范“演示实验”种子呼吸时吸收氧。四人小组认真观察。

　　提问：为什么蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况不一样？

　　（教师将问题用幻灯片展示出来。）学生思考。

　　讲述：燃烧的蜡烛放进甲瓶里，火焰立刻熄灭了，这是因为甲瓶里缺少氧气。科学实验证明：有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，还需要氧的参与。甲瓶中的氧气被萌发的种子吸收了。

　　提问：请四人小组设计另外一种验证种子呼吸时吸收氧的实验，并做出相应的解释。

　　演示CAI课件（课件中展示呼吸作用的简单过程，以活的植物为背景，指明细胞是如何进行呼吸作用的），引导学生得出结论。

　　讲述：有机物在氧的参与下分解成二氧化碳和水，并释放出储存在有机物中的能量，供给生命活动的需要；这种变化不只发生在萌发的种子当中，而且发生在所有植物细胞的内部。我们把这个过程叫做呼吸作用。

　　提问：你能说出呼吸作用发生在细胞的什么结构吗？

　　（回答：线粒体）

　　提问：你能归纳出呼吸作用的反应式吗？

　　（回答：有机物+氧——→二氧化碳十水十能量）

　　板书：呼吸作用的反应式：有机物+氧——→二氧化碳十水十能量）

　　展示CAI课件（课件中展示某食物链中有机物的传递，并由点到面展示绿色植物制造的有机物对于生物圈的重要意义），

　　提出观察提纲，引导学生得出结论。

　　板书三、呼吸作用是生物的共同特征

　　（回答：绿色植物制造的有机物除了为自己所用之外，还通过食物链，进入其他生物体内，参与构建其他生物体，并为其他生物的生命活动提供能量。在这些生物体内，有机物分解、提供能量的方式与绿色植物体内是一样的，都是通过细胞的呼吸作用。也就是说，呼吸作用是生物的共同特征。）

　　讲述：请阅读书126页“技能训练”，并回答下面问题：环境温度对呼吸作用的强弱有什么影响？请将推理过程有顺序地写下来，并相互交流。

　　（回答：环境温度对呼吸作用的强弱有影响。一般地，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强。因为：

　　1．甜瓜的品种相同，甲乙两地的光照条件和栽培措施又基本相同，白天的温度也相同，所以两地的甜瓜通过光合作用制造的有机物的量应该是基本相同的。

　　2．甲地的甜瓜含糖量比乙地的高，说明甲地甜瓜消耗有机物的量比乙地的少。

　　3．生物体内只有呼吸作用消耗有机物，由此可知，甲地的甜瓜的呼吸作用比乙地的弱。

　　4．因为甲地的夜间温度比乙地的低，说明环境温度对呼吸作用的强弱有影响。一般地，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强。）

　　课堂小结：本节课通过学习“绿色植物对有机物的利用”，了解了“呼吸作用的过程”及“有机物对于生物体的重要作用”。哪位同学能为大家简单复述一下“演示实验2”：种子呼吸时释放二氧化碳的过程？请一位同学谈谈“绿色植物在制造有机物方面对于生物圈有哪些重要意义？”

　　对上述两个问题，教师要适当做出相应归纳。

　　达标检测：课本126页，1．2．3

　　课后实践：给栽培植物松土。

7、《植物对水分的吸收和利用》的生物教案一等奖

　　【教学过程】

　　一、水分的吸收

　　1、吸水的器官和部位：主要的吸水器官 根 ;

　　根尖的结构组成：根冠、分生区、伸长区、成熟区(图)

　　吸水最活跃的部位 成熟区的表皮细胞 。(图)

　　2、吸水方式： 成熟的植物细胞主要靠 渗透作用吸水 ，

　　如： 根尖成熟区表皮细胞、茎叶细胞、根冠细胞

　　未成熟的植物细胞主要靠 吸胀作用吸水 。

　　如：干燥的种子细胞、根尖分生区细胞

　　3、吸水的原理

　　(1)吸胀吸水的原理：亲水性物质与水发生结合(结合水)

　　(2)渗透作用的原理：细胞液与外界溶液通过原生质层发生渗透作用

　　A、渗透作用概念：水分子或其他溶剂分子通过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散(如：课本P59图)

　　B、渗透作用的产生必需具备两个条件： 半透膜

　　半透膜两侧的溶液具有浓度差

　　C、成熟的植物细胞是一个渗透系统：

　　理由是： 细胞壁—— 全透性，水和溶质都可以透过。

　　原生质层——主要包括：细胞膜、液泡膜和两层膜间的细胞质——

　　选择透过性——可看做一层半透膜。

　　细胞液——具有一定的浓度，与外界溶液之间通常具有浓度差。

　　所以：一个成熟的植物细胞就是一个渗透系统，当成熟的植物细胞与外界溶液接触时，细胞液就会通过原生质层与外界溶液发生渗透作用。

　　4、植物细胞的吸水和失水(通过细胞图分析、讲述实验)

　　1)30%的蔗糖溶液——细胞失水——发生质壁分离——细胞壁伸缩性小于原生质层

　　2)清水或低液——— 细胞吸水——质壁分离复原——

　　3)所以：当外界溶液的浓度 > 细胞液的浓度时，细胞就通过渗透作用——失水

　　可用 质壁分离 实验验证

　　当外界溶液的浓度 < 细胞液的浓度，细胞就通过渗透作用——吸水

　　可用 质壁分离复原 实验验证

　　4)质壁分离的外因：外界溶液浓度 > 细胞液浓度

　　质壁分离的内因：细胞壁伸缩性 < 原生质层

　　质壁分离复原的外因：外界溶液浓度 < 细胞液浓度

　　质壁分离复原的内因：细胞壁伸缩性 < 原生质层

　　质壁分离和质壁分离复原实验的作用：

　　① 证明成熟的植物细胞发生渗透作用;

　　② 证明细胞是否具有活性;

　　③ 作为光学显微镜下观察细胞膜的方法;

　　④ 初步测定细胞液浓度的大小。(请设计实验测细胞液浓度大小 )

　　5、巩固练习：课本P62：一、二、四 学案P 1、2、3、4

　　新学案P116：例6、11、12 P120：1—6、9—14、16 P124：8

　　课练P48：19

　　二、水分的运输、利用、散失

　　1、运输： 结构 导管 ，

　　从细胞外 → 导管的途径：

　　土壤溶液 → 成熟区表皮细胞 → → → 导管(通过渗透作用)

　　土壤溶液 → 成熟区表皮细胞的细胞壁以及成熟区表皮细胞以内层层细胞的间隙 → 导管(通过扩散)

　　2、利用：一般只有1%-5%的水分保留在植物体内，参与 光合作用 和 呼吸作用 等生命活动。

　　3、散失：途径：主要通过 蒸腾作用

　　意义：是 植物吸收水分和促使水分在植物体内运输 的重要动力

　　三、合理灌溉：(详见课本P61内容)

　　1、 概念：

　　2、 原理：

　　3、 意义：

　　4、 巩固练习：课本P62：三

　　【练 习】

　　1下列某同学画的几个结构示意图，请据图回答下列问题：

　　(1)注明图中各标号所指的结构名称：

　　1. 细胞壁 2 细胞膜

　　3. 液泡膜 4 细胞核

　　5. 细胞质 6 细胞液 7.外界溶液

　　其中2、3、5共同成 原生质层 。

　　(2)A→B→C，说明细胞发生了 质壁分离 现象，发生这种现象的细胞结构基础是具有选择透过 性的 原生质层 和一定浓度的 细胞液 、以及全透性的.细胞壁;其外在原因是由于外界浓度 大于 细胞液浓度;内在原因 细胞壁伸缩性 < 原生质层。

　　(3)若将C细胞放进清水中，将发生 质壁分离复原 现象，若不发生，

　　则说明 细胞已死亡 。

　　(4)A→C过程中，细胞液浓度 变大 ，吸水能力 变强 。

　　2、用2摩尔/升的乙二醇溶液和2摩尔/升的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞，观察分离现象，得到其细胞体积的变化情况如图所示，请据图回答：

　　(1)细胞体积在A~B段的变化说明：在该段时间内水分从细胞 渗出 ， 细胞液浓度 变大 。

　　(2)在1分钟后，处于2摩尔/升蔗糖溶液中的细胞，其细胞浓度将 不变 ，此时，在细胞壁与原生质层之间充满了 2mol/l的蔗糖溶液 。要使该细胞复原，将其置于 清水 中。

　　(3)在1分钟后，处于2摩尔/升乙二醇溶液中的细胞，其细胞体积的变化是由于 乙二醇

　　逐渐进入细胞，引起细胞液浓度 变大而吸水 。

　　(4)并不是该植物的所有生活细胞均可发生质壁分离，能发生质壁分离的细胞还必须具有 大液泡(原生质层) 。

　　3、下面是用新鲜的洋葱表皮进行的一些实验与结果。请分析回答：

　　组别 处 理 结 果

　　a ①材料置于30%蔗糖溶液中 ①发生质壁分离

　　②然后将材料移到蒸馏水中 ②质壁分离复原

　　b ③材料置于60%蔗糖溶液中 ③迅速发生质壁分离

　　④然后移到蒸馏水中 ④质壁分离不能复原

　　c ⑤材料置于7%KNO3溶液中 ⑤开始质壁分离，

　　后又自动复原

　　d ⑥材料放入100℃热水中3分钟后取出重复(a)组实验 ⑥未发生质壁分离

　　(1)洋葱表皮细胞在a、b、c三组实验中均发生质壁分离现象，其结构基础是 同题1(2)

　　(2)a组实验可以说明 新鲜洋葱表皮细胞具有与外界溶液发生渗透作用的条件 。

　　(3)出现b、d组实验共同现象的原因是 原生质层受破坏，细胞死亡 。

　　(4)c组实验结果说明 K+、NO3- 可以被 主动力运输进入细胞内 。

　　4、施肥过多，出现烧苗的主要原因是 外界溶液浓度大于根细胞中细胞液浓度，细胞失水过 度而死亡 。

　　5、在移栽花木时常常剪去部分枝叶，这是为了( D )

　　A、减少叶的呼吸作用 B、降低叶片的光合作用效率

　　C、促进植物体的根的吸水 D、维持植物体内水分代谢的平衡

　　【教 后 感】

　　植物对水的代谢中的运输、利用和散失都在初中的补课上详细讲过，高中这一部分的重点是放在水的吸收上。主要又水的吸收的两种方式、场所，以及两种吸收方式CELL的特点，其中以渗透作用最为重要。这里包括渗透作用的原理、条件和植物的渗透作用以及质壁分离实验的内容。

8、《绿色植物参与生物圈的水循环》教案一等奖

　　教学目标

　　1.尝试用徒手切片的方法制作临时装片，认识绿色植物叶片的基本结构。

　　2.解释气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出植物叶片的机制。

　　3.认同绿色植物通过蒸腾作用促进生物圈水循环的意义，初步形成保护森林的意识。

　　重点和难点

　　1.解释气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出植物叶片的机制。

　　2.探讨绿色植物如何通过蒸腾作用促进生物圈的水循环，形成保护森林、保护环境的情感意识。

　　课前准备

　　学生：

　　1.预习本课实验操作内容。

　　2.课前调查：四人小组合作，利用干湿计测量裸地、林地的空气湿度，并进行比较。

　　3.查询书籍、网站、录像，搜集一些有关绿色植物通过蒸腾作用促进水循环、保持水土方面的资料。

　　4.准备几种叶肉分化程度不同植物的叶片。

　　教师：

　　1.根据课本准备实验《观察叶片的结构》的材料用具，不同之处：准备两种菠菜叶片，新鲜的叶片（一般气孔张开）和稍微有些萎蔫的叶片（一般气孔关闭）。

　　2.准备课本Pll7进一步探究的第二个实验。

　　3.5％的甘油溶液、新鲜幼嫩的蚕豆叶片。

　　4.查询书籍、网站、录像，搜集一些有关绿色植物促进水循环、保持水土方面的资料。

　　5.用flash制作有关气孔开闭机制的动画课件。

　　课时安排

　　2课时。

　　教学设计

　　学习内容学生活动教师活动

　　一、叶片的基本结构

　　1.练习徒手切片

　　2．叶片的基本结构。

　　二人小组练习徒手切片，制作菠菜叶横切面的临时切片。制作成功的同学介绍经验。注意：不同的切割方向、不同的角度观察的效果一样吗？

　　方案一：使用显微镜先观察叶片横切面的临时切片，再观察叶片的永久横切片。根据《叶片结构示意图》对比归纳叶片基本结构。

　　方案二：观察图《叶片结构示意图》或模型自学叶片的基本结构。讨论问题：“菠菜叶片的正面与背面的绿色一样深吗？为什么？”归纳叶片的基本结构。

　　方案三：四人小组用自己准备的不同植物叶片再次练习徒手切片，用显微镜观察、对比，讨论：“观察到的叶片结构与课本示意图的结构是否完全一样？为什么？”进一步了解叶片的结构。巡回指导、提示，并及时地对做得好的同学给予肯定。

　　二、组织讨论，创设问题情境、鼓励同学共同合作。

　　引导学生讨论，学会区分上、下表皮以及其结构特点。

　　组织实验，参与学生讨论，对于发表独持见解的学生及时给予鼓励。二、气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出叶片的机制

　　1．探究叶片气孔情况。

　　方案一：二人小组实验将一片刚摘下的叶片浸在盛有70℃以上热水的烧杯中。观察现象并讨论问题：“叶片表面是否产生气泡？如果有，比较叶片正面和背面，那一面气泡数目较多？为什么？”，相互交流，得出结论：一般叶片的上下表皮都有气孔，而且下表皮气孔数目多于上表皮。

　　方案二：二人小组制作新鲜的菠菜叶上、下表皮的临时装片；显微镜观察；比较归纳结论。组织实验，通过问题引导学生讨论得出结论。指导学生实验，点拨、引导学生。

　　2．探究气孔开闭机制。

　　方案一：

　　1.制作菠菜叶下表皮临时装片，显微镜对比观察新鲜的菠菜叶和萎蔫的菠菜叶制作的下表皮临时装片，主动发现问题“气孔是怎样构成的？为什么气孔可以张开和闭合？是谁来调节的？是否与叶片所含水分的多少有关？”。通过观察和讨论实验结果，了解气孔的结构、保卫细胞含水量与气孔开闭有关。

　　2.显微镜观察蚕豆叶下表皮的永久装片。首先，自己猜想“气孔开闭的机制”。然后在问题“保卫细胞的形状是怎样的？细胞壁的厚度是否均匀？受到拉力时伸展情况是否一样？”的引导下，理解气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出叶片的`机制。

　　方案二：观看气孔开闭机制的动画课件，讨论“当保卫细胞吸水（失水）时，气孔怎样变化？保卫细胞壁有什么特点？”理解气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出叶片的机制。

　　方案三：二人小组制作新鲜的幼嫩的蚕豆叶下表皮临时装片，显微镜观察，滴加5％的甘油溶液（质壁分离），气孔关闭。再滴加清水（质壁分离复原），气孔张开。通过观察实验结果，讨论推理气孔开闭的机制。阅读课文，P114最后一段，进一步理解气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出叶片的机制。

　　按课本要求画图。指导实验探究，鼓励学生大胆质疑提出问题，通过合作，讨论解决问题。

　　鼓励大胆猜想，及时地点拨、充分地肯定，树立学生自信心。

　　播放气孔开闭机制的动画课件；鼓励学生交流合作、加深理解。

　　教师解释甘油的作用，鼓励学生大胆的推理气孔的开闭机制。

　　3．练习绘图

　　三、认同绿色植物通过蒸腾作用促进生物圈水循环的意义

　　1．蒸腾作用对植物自身的意义。

　　2．绿色植物在生物圈水循环中的作用按课本要求画图。

　　方案一：四人小组根据问题“俗话说：‘水往低处流 为什么植物体内水却是往高处流的？动力是什么？为什么在炎热的夏季，树林里的空气凉爽湿润，而操场或马路上的空气就显得燥热呢？”讨论、交流、归纳蒸腾作用对植物自身的意义。

　　方案二：观察实验现象，发现提出问题“甲、乙两根枝条染色情况不同，为什么？”思考讨论“蒸腾作用在植物的正常生活中有什么意义？想一想，对植物体来说，蒸腾作用还有没有其他意义？”归纳蒸腾作用对植物自身的意义。

　　方案一：观察图3-25“生物圈的水循环”，描述地球上水循环的过程，构建水循环的图表。各组同学根据课前测量的林地和裸地空气湿度的对比资料，扮演““小老师”分析讲解绿色植物在水循环中的作用。

　　方案二：观察图“生物圈的水循环”，描述地球上的水循环过程。讨论总结绿色植物在水循环中的作用。提示绘图的要求。

　　组织讨论，鼓励交流，引导学生作出解释。

　　演示实验（附后）鼓励学生提出问题并作出假设，讨论归纳。

　　引导观察、构建水循环图表。鼓励各组同学展示调查结果，发表自己的看法。

　　引导讨论：P116《观察与思考》的讨论题。3．培养热爱自然、保护森林的情感意识。方案一：观看录像、结合课前搜集的资料谈一谈自己感受。进一步认识保护森林、爱护绿色植物的重要意义、形成“保护环境，人人有责”的校园风气。

　　方案二：阅读课文（Pll6最后两段）；谈一谈绿色植物如果被大量破坏，对生物圈会产生什么样的影响，说一说自己应该怎样做。播放录像、展示资料，激励学生发表自己的看法，激发学生热爱自然、保护森林的情感意识。

　　引导讨论，鼓励发言，激发学生热爱自然、保护森林的情感意识。附：（演示实验）取甲、乙两枝大叶的木本植物的枝条，摘掉甲枝条全部的叶片，保留乙枝条全部的叶片，将它们插入盛有红墨水的锥形瓶中，移到阳光下照射。待到乙枝条叶脉微红时，取出甲、乙两枝枝条，用清水洗净纵切两枝条，进行观察比较。（可放在实物投影仪上）