第一次包馄饨暑假日记

　　第一次包馄饨暑假日记

1、第一次包馄饨暑假日记

　　今天8月17日，是我和表哥表姐约好在我家包馄饨的日子。

　　一早，妈妈准备好包馄饨的材料，猪肉馅和馄饨皮。

　　一会儿，表哥表姐他们来了，我们就开始包馄饨。我和表哥表姐戴上自己的厨师帽（其实是用胶袋套在头上），然后洗了手坐好，妈妈就告诉我们包馄饨的步骤：先拿来一张馄饨皮，在上面放少许猪肉，再把馄饨皮捏紧，一个馄饨就成形了。我和表哥表姐听了，洋洋得意，这有什么难的？！

　　于是我们学着妈妈的样子包了一个。妈妈一看，笑破了肚皮，“孩子，你们的这个也叫馄饨啊？”我抓抓头看着自己包的馄饨和表哥表姐包的，再看看妈妈包的，我们的.真的很丑啊！馄饨不像馄饨，饺子不像饺子的，总之三不像。我想：肯定是哪里还没过关。我要妈妈再教我一遍，妈妈耐心地讲解了一遍，我认真地听着，这次我可是没打马虎眼了。可表哥表姐只顾自己包不认真听。

　　终于，我一个馄饨包好了。我把作品递给妈妈：“妈妈，你看这个怎么样？”“嗯，有进步了！继续努力啊！”“哦！”我认真地继续包，慢慢的我感觉自己包的馄饨越来越好看了，速度也快起来了。这时，妈妈拿起我包的馄饨，笑着说：“不错嘛，包的像模像样了！” 妈妈夸到。“那当然，只要我认真学，没有学不会的东西，哈哈！”我自夸道。妈妈听了笑着点点头，竖起大拇指说：“你真棒！” 我得意地去看看表哥和表姐包的馄饨，只见他们包的馄饨还是馄饨不像馄饨饺子不像饺子，我和妈妈都忍不住大笑起来。看来他们俩要像我那样认真学才能包好馄饨。

　　就这样，我们有说有笑，不一会儿就把馄饨包好了。然后妈妈把馄饨煮好，我们吃着自己包的馄饨特高兴。

2、日记包馄饨

　　已到了一天的末尾，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，是时候写好总结，写好日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？下面是小编帮大家整理的日记一则：包馄饨，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　4月13日 星期日 多云

　　今天，我们家要吃馄饨。

　　一大早，妈妈就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些佐料。

　　九点多一点，妈妈开始动手了。她先把肉洗干净,然后放在菜板上面,把肉切成条,然后切成粒,最后剁成泥。她又从菜篮里拿出香菇、水芹菜、葱等佐料，同样切成丁，和肉一起防在一个大碗里。然后，放一些盐、味精、菜油等调料品，拌均匀。接着，奶奶拿了一个小碗成了一些水放在餐桌上。一切准备就绪了，妈妈就开始包馄饨了。

　　妈妈包馄饨的动作可熟练了。我看了一会觉得很好玩，就对妈妈说：“妈妈，你教教我包馄饨好不好？”妈妈爽快地答应了，同时对我说：“你得先把手洗干净了。”我立刻去洗了手，一本正经地坐在椅子上等妈妈教我包馄饨。

　　妈妈一边说一边示范：先把馄饨皮平放在手掌，然后用筷子夹一点肉，接着把肉卷进皮儿里，裹住；再用手把皮子的两端卷到中间用一点水把它们粘住。这样，一只馄饨就包好了。我照着妈妈的'样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上，拿着筷子夹了一团肉放到皮儿准备“封口”。我两只手拿住皮儿的两端用力一捏。“哎呀！”我叫了起来。原来是皮破了。馄饨露馅儿了。妈妈见了说：“你放的肉太多了。”我剥开皮儿取出肉，把肉防到碗里，换一张馄饨皮儿再做。这一次，我更加小心了。我夹了一点点肉，放在馄饨皮儿上像刚才那样继续做。不一会儿，一个馄饨做好了。我高兴地捧起馄饨对妈妈说：“妈妈，我也做好了一个，你看，好不好？”我满以为会受到表扬。不料，妈妈却说：“肉放得太少了，样子不好看！”“好，第二个我一定要包得更好看！”说着，我又拿起一张馄饨皮儿包了起来。这回放肉前我特地看了妈妈放的肉，照样放，所以这次做出来的要好看多了，妈妈终于夸奖我了。就这样，我包馄饨的动作越来越熟炼了，馄饨也越来越好看了。

　　包好馄饨，妈妈特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿，就煮好了，妈妈盛了一碗出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴：因为肉香四溢，味道鲜美。我一下子就吃了两碗，要不是妈妈限制我不让我吃，我还想再吃两碗呢！

3、日记第一次包饺子

　　今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

　　妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

　　我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子好像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，好像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。

　　晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！

4、日记第一次包饺子

　　暑假的时候，妈妈教我包饺子。

　　妈妈先拿出面粉、水、擀面棍、盆子还有和好的饺子馅。

　　妈妈先把面粉倒在盆子里，然后把水倒一点儿在盆子里。开始和面了，我瞪大了眼睛，长大了嘴巴看着。妈妈东捏捏，西揉揉。渐渐地、渐渐地，柔软的面粉一点一点的变成圆形的面团。

　　我把我的手指伸进面团，像妈妈一样和面，感觉软软的，黏黏的。我想把手拿出来，费了好大的力气，手上还粘满了面粉，手指像一个个雪人。

　　开始包饺子了，我把馅放进饺子皮里，我捏这边那边破了，我捏那边这边又破了，我两只手一起捏，可惜中间破了。我心里很难过。这时，妈妈对我说：“包饺子一定要有耐心，我来教你。”妈妈拿起一张饺子皮，把不多不少肉馅放在中间，然后把饺子皮对折，用手从两边往中间轻轻捏，不一会儿，一个饺子包好了。我学着妈妈的样子，认真地包起来，过了一会儿，一个饺子也包好了。

　　我把饺子放在桌子上，虽然饺子很丑，但我也很开心，因为我明白了劳动的快乐！

5、日记第一次包饺子

　　包饺子可是件有趣的事，说简单也不简单，说难也不难。

　　我第一次包饺子，姥姥说：“你把饺子皮放在手里，来，再放点馅儿，现在你自己把口捏住吧！”我心里暗暗想：我终于可以显示我的厨艺了。

　　可是这个饺子总是和我作对，我把左边捏住，右边又漏了；我把右边捏住，左边又开了，总是把陷漏出来！这次包饺子算是失败了。

　　第二次，我又认真地和姥姥学了一番，这回比上次好了一点，我终于可以把饺子捏住啦！但是我包出来的饺子和姥姥一比，依然是无可救药，扁扁的，不能像姥姥包的饺子站成一排。

　　有了前两次的经验，第三次包饺子，我瞪大眼睛耸起耳朵，跟姥姥学习，“哇……”我小心地把皮在手掌放平，谨慎地把馅码实，咬着嘴唇，紧紧地把皮捏严实，嘿！这次终于包出好看的饺子了，也能稳稳地站成一排了。

　　饺子出锅了，我咬了一口，好烫，好香！

　　是呀，自己包的饺子果然好香啊！

6、日记第一次包饺子

　　今天，我们在姥姥家吃饭，午饭是饺子，从集上回来后，妈妈就开始剁馅儿，姥姥开始和面，老爷烧水，大家都忙得不亦乐乎，只有我无聊的坐在一旁。

　　我问妈妈：“妈，我能做什么啊？”妈妈说：“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了，然后跑到厨房吧擀面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，妈妈也把馅儿剁好了，姥姥和妈妈抱起饺子来。

　　我看包饺子很简单，就去洗手，和妈妈一起包饺子。

　　正所谓看着容易做着难，我湿了好几次才包好一个饺子，这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了，就是因为捏不上，包了半天，一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的手中，但这毕竟是我第一次包饺子，哪有人第一次就做的很完美的，我这已经很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，饺子终于包完了，姥爷也把水烧开了，不一会儿饺子就熟了，我吃了自己亲手包的饺子，心里甜滋滋的。

　　通过这件事，我明白了许多道理，所以让我记忆犹新。

7、日记第一次包饺子

　　昨天，看电视的时候，看到一则饺子的广告，我和爸爸异口同声地说：“呀！该吃饺子了。”妈妈笑着说：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。

　　今天，妈妈一早就割了韭菜，买了肉馅，我好像小尾巴似的跟着，生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候，我笑爸爸妈妈拣得慢，妈妈笑着说：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着妈妈和面，拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦，赶我去看电视，我说：“我不去，我想学嘛！”妈妈无奈的摇了摇头。

　　开始包饺子了，妈妈教我擀皮儿，我擀了一个自己都说不好看，妈妈却说：“不错，妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个，虽然没有妈妈擀得好，可是比第一个强多了。我就不想干了，我说：“妈妈，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，妈妈耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手里，就好像个顽皮的孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却好像猪耳朵似的，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂了，妈妈说这个不要了，下到锅里也不能吃，接着我又包了几个，还是没多少长进。妈妈说：“算了，你别包了，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。

　　虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心的。

8、日记第一次包饺子

　　大年初三，妈妈温柔地说：“今天我们吃饺子，好吗?”我高兴地说：“好呀!”

　　妈妈把一切准备就绪，开始包饺子了，妈妈拿起一个大面团，从中间挖了一个大洞，把手伸进洞里，一会就搓出了一个又大又圆的面圈儿，又过一会儿，一个个小小的面团从妈妈的手中飞了出来作。我左手拿起一个小面团，右手握紧擀面仗，擀起皮来。不听话的面团一会粘在面板上，一会裹在擀面仗上，气的我举起擀面仗打起面团来。我生气的跟妈妈说：“我们俩换工作，我不干了!”妈妈说：“好，你来包吧!”一个个又圆又薄的面皮从妈妈手中飞到了我的面前。我拿起面皮，夹起了一些馅，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左边一捏，馅从右边探出头来，我又在右边一捏，馅又从左面探出头来，我在两边一捏，馅从中间伸出脖子，不一会儿我的手上、脸上都粘着馅，气得我伤心地哭了起来。妈妈告诉我，做什么事都要坚持到底。经过我的努力，我终于包出来了小小的饺子，可是我包的确像小瘦猴儿，妈妈包的像胖呼呼的小猪。

　　饺子终于煮熟了，我吃着自己包的饺子，我的心里美滋滋的。

9、第一次包饺子日记

　　有一天，我看见妈妈正在包饺子，妈妈包的饺子圆鼓鼓的。于是，我说：“妈妈，你教我包饺子吧！”妈妈说：“不能，你还小，不会包。”我满怀信心地说：“不会包饺子，可以学呀。”妈妈说：“那好吧！”我高兴地来到跟前。

　　妈妈给我说了步骤，我心想：这么简单，我肯定一会儿就学会了。我拿起面皮，用左手托着，拿铲子铲了馅以后，用右手把口子捏住，没想到这个饺子露了馅，心想：哼！看我一捏，你就会合上了。

　　可是，我使劲捏了好几下，也没合上，我垂头丧气地一屁股坐在沙发上。妈妈看透了我的心思，便说：“是不是放弃了”我点点头，妈妈说：“不管做什么事情，只有永不放弃，才能成功。”让我重拾了信心，我站起来继续包饺子，就这样，我包的饺子一次比一次漂亮，心里说不出得高兴。

　　经过这件事，我明白了，只要永不放弃，什么事情都可以学会。

10、第一次包元宵日记

　　在我们日常生活中有许多第一次，但是比较难忘的第一次是很少的。我学包元宵就是我永远不会忘记，因为从中我学到了做什麽事都要开动脑筋，并且要有耐心。

　　那天，妈妈把元宵粉加热水和成软硬适中的面团，把芝麻、糖和油拌成馅，就等着包了。我也把手洗的干干净净，准备包元宵。我想这是很简单的事，把馅放到面里一团不就包好了吗。

　　妈妈开始包元宵了。只见妈妈先把和好的元宵面揉成圆团，然后把它捏成扁圆的面片，再把馅放进去，用大拇指按在上面，边捏边转，最后把它团一下，这样一个又大又圆的元宵就包好了。我也照着妈妈的样子，把和好的面捏成圆片，放进芝麻衔馅包起来，可是我怎麽也包不到一起，面粘在我的手上，五指都张不开，馅弄得到处都是。我费了九牛二虎之力才勉强包好了一个元宵。仔细一看既不圆又不白，外面都是芝麻，简直不象样。妈妈笑着说;“这哪是元宵呀，倒像一个花球，一下锅非煮成一锅汤不可。”我又包了一个，还是不行。我对包元宵失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈:对我说;“什麽事做起来都不那麽简单，包元宵也有窍门。我来教你。”妈妈一边包一边讲;用左手托着皮，把馅放在皮上，大拇指按着馅，另外四个指头把皮往一起拢，右手的拇指和食指帮助往一起团，最后收口捏紧，一个又大又圆又百的元宵就做好了。“你要多动一动脑子，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”在妈妈的指导下我又开始包起来，一个比一个包的好，越包越熟练，越有信心。不只不觉我包了十几个。我终于会包元宵了，我非常高兴。

　　妈妈开始煮元宵了，那有一个个圆溜溜的`小东西在沸腾的水里跳来跳去，不断地翻滚，真像一个个白色的小皮球在跳舞。十几分钟后元宵就上了我家的餐桌。看着一碗碗热气腾腾的元宵，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊!里面的芝麻又香又甜，真好吃。特别是吃到我亲手包的元宵时，我的心怦怦直跳，真有些激动。

　　通过这次包元宵，我懂得了不管干什么事，只要动脑筋，下功夫，就没有办不到的事。